Hoje as Cenoritas apresentam uma salada bem chique e diferente feita de camarões, alho poró e manga, para agradar qualquer visita! (e o estômago também!) <br /><br />Rendimento:6 a 8 porções<br /><br />Ingredientes:<br />Molho:<br />2 pimentas dedo de moça sem semente picadas<br />suco de 2 limões verdes<br />suco de 1 limão siciliano<br />1 xícara de azeite<br />1 pedaço pequeno de gengibre fresco<br />sal e pimenta<br />Salada:<br />4 mangas verdes cortadas em julienne<br />12 camarões pré-cozidos<br />amendoim picado para servir<br />1 alho poró cortado em julienne frito - guarnição<br />coentro fresco para servir<br />hortelã fresco para servir<br />folhas verdes para servir<br /><br />Preparo:<br />bata todos os ingredientes do molho no liquidificador e reserve.<br />Tempere a manga com este molho e junte os demais ingredientes – camarões, coentro e o amendoim.<br />Finalize com alho poró frito e sirva com as folhas verdes e as ervas.<br /><br /><br />___<br /><br />☀ INSCREVA-SE: http://bit.ly/Cenoritas ☀<br /><br />Vídeos novos toda segunda e quinta às 16h! Fique de olho!<br /><br />☀ Facebook: https://facebook.com/canalcenoritas ☀<br />☀ Instagram: https://instagram.com/cenoritas ☀<br /><br />Bem-vindos ao canal Cenoritas com Ivana e Sofia!<br />As chefinhas que participaram do MasterChef Junior se uniram para fazer o canal de culinária que tem tudo pra ser o mais divertido do Brasil. Mas não se engane! Pra elas, cozinha é coisa séria. Elas arrasam!
